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Chef gastronomía - técnico especialista

Celaya, Gto
Ise Desarrollo Humano
Cocinero
De EUR 400,000 a EUR 600,000 al año
Publicada el 21 mayo
Descripción

Ramo alimenticio

solicito técnico especialista - chef, gastronomía

experiencia en: alimentos, panaderías, pastelerías, reposterías.


actividades

* elaborar productos: pasteles, muffins, conchas, postres, pan francés, feité hojaldré, pan dulce, terminado como solución de propuesta integral de los productos de innovación, realizar anualmente benchmark de los productos por unidad de negocio para destacar oportunidades en el mercado, presentar propuestas de valor agregado con los clientes para el cierre de la venta costo-beneficio por pieza elaborada.
* aprobar funcionalidad de innovaciones en unidad de negocios (grasas y/o pasteurizados)
* desarrollar propuestas de producto terminado para lanzamientos 2026
* desarrollar propuestas de valor en presentar soluciones completas a los clientes con nuevas ideas del mercado
* elaborar benchmark por unidad de negocios (grasas y/o pasteurizados)
* visitar a los clientes potenciales para presentar soluciones a sus negocios para agilizar la venta
* benchmark de los productos
* presentar soluciones a los clientes
* propuestas de valor a la innovación
* entregar metodologías de evaluación de productos


ofrecemos

* prestaciones de ley: imss, vacaciones y aguinaldo
* transporte
* comedor subsidiado
* vales de despensa: $1,200 mensuales
* sueldo: $18,700.00 pesos brutos mensuales
* horario: lunes a viernes de 8:00 am a 5:30 pm.


requerimientos

* educación mínima: educación superior - licenciatura
* 2 años de experiencia
* edad: entre 27 y 50 años
* conocimientos: gastronomía, panadería
* palabras clave: cocinero, tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist, specialist, especialista
#j-18808-ljbffr

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