Brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para garantizar una completa satisfacción del huésped con lo ofrecido; encargándose de preparar las mesas; utensilios y en general todos los implementos necesarios; así como hacer la promoción de los alimentos y bebidas en los centros de consumo a todos los clientes durante su estancia.
centros de consumo-cafeterías.
conocimientos técnicos
manejo de los implementos de un centro de consumo.
conocimiento de las diferentes etapas del servicio.
coctelería en general.
principales funciones del puesto
atención a comensales (incluye toma de órdenes, anticiparse a las necesidades de los clientes, trato amable).
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