Encargado de la dirección operativa avícola
la función a desempeñar consiste en el establecimiento y puesta en marcha de procesos y sistemas rentables para integrar las operaciones avícolas nacionales.
se requiere contacto con granjas de engorda y postura, planta de alimento, centro de acopio de huevos, planta de procesos y sacrificio de pollo.
experiencia y habilidades requeridas:
* profesionista en administración, ingeniería industrial o calidad, con estudios universitarios y maestría deseable.
* conocimiento avanzado del idioma inglés.
conocimientos y aptitudes necesarios:
* capacidad para dirigir equipos multidisciplinarios y experiencia como gerente de operaciones avícolas.
* cadena de valor del negocio, incluyendo logística, operación de granjas de crianza y reproductoras de huevo fértil, incubadoras, granjas de engorda, plantas de alimento y plantas procesadoras de pollo.
* negociación de acuerdos con socios granjeros para incrementar producción.
* gestión de ventas y distribución, incluyendo apertura y manejo de centros de distribución.
* manejo de operaciones de planta (calidad y mantenimiento).
* capacidad para reducir costos y mejorar eficiencias en cadena de suministro.
* conocimiento en diferentes canales de distribución, logística e involucramiento de toda la cadena de valor del negocio.
requisitos adicionales:
* disponibilidad para realizar viajes a operaciones ubicadas entre jilotepec, morelos y veracruz.
* lugar de trabajo: ciudad de méxico.