Mesero
bachillerato
sexo indistinto
responsabilidades:
1. garantizar una experiencia gastronómica excepcional para cada comensal.
2. cumplir con los estándares de hospitalidad, presentación y ritmo del servicio.
3. mantener una actitud proactiva y trabajo en equipo en todo momento.
4. contribuir al cumplimiento de objetivos de satisfacción del cliente y ventas por ticket.
requisitos:
1. Formación: bachillerato concluido (preferente). Cursos o talleres en atención al cliente, servicio de alimentos o vinos son deseables.
2. Experiencia: mínimo 1 año como mesero en restaurantes de cocina internacional, fusión o con enfoque en experiencia de cliente. Experiencia en manejo de estaciones y flujo de alto volumen.
conocimientos:
1. dominio de técnicas de servicio a la carta (entrega, protocolo, secuencia).
2. conocimiento general del menú, ingredientes y recomendaciones.
3. uso básico de sistemas de comandas electrónicas (pos) y manejo de efectivo o terminales.
habilidades:
1. excelente actitud de servicio y comunicación efectiva.
2. agilidad, buena memoria y manejo del estrés.
3. presentación impecable y trato cordial.
4. trabajo en equipo y disposición para rotar turnos.
5. ingles medio
información adicional:
* tipo de jornada: turnos de 8 horas, incluye fines de semana (descanso un día entre semana).
* el esquema de propinas es semanal y se detalla durante la entrevista con el departamento de operaciones.
* comida de empleado
* zona polanco
* apertura
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $9, $10,000.00 al mes
beneficios:
* opción a contrato indefinido
* servicio de comedor
lugar de trabajo: empleo presencial