Analista de laboratorio
técnico o ingeniero en alimentos o químico
sexo: indistinto
bpm comprobar, haccp comprobar, inociudad,comprobar,global,market, normatividad para alimentos.
2 años realizar análisis físicos y químicos estandarizados para verificar que las propiedades de los productos cumplan con las especificaciones para ser producidos de acuerdo a un programa determinado.
- liberar el uso de las materias primas que cumplan con las especificaciones requeridas para que producción desarrolle productos de calidad.
- liberar la línea de producción a través del cumplimiento de las condiciones de sanitización.
- verificar el cumplimiento de las condiciones de operación de las unidades de transporte para la entrega de producto terminado.
- registrar, compilar y controlar los resultados de los análisis realizados para asegurar el cumplimiento de especificaciones y generar estadísticos.
- realizar análisis físico - químicos de la materia prima utilizada en producción y producto en proceso.
- inspeccionar el cumplimiento de las especificaciones en accesorios, materiales y materia prima, producción en proceso y producto terminado.
- elaborar los reportes y certificados definidos en el área.
- solicitar calibrar el equipo e instrumentos de laboratorio para cumplir con las normas oficiales.
- ejecutar acciones de mejora en el laboratorio para eliminar factores que interfieran en el análisis de la materia prima.
- elaborar etiquetas de identificación de producto terminado.
- controlar y registrar producto terminado liberado.
Inspeccionar la limpieza del área de producción como parte del cumplimiento de las buenas prácticas de
sueldo $13100 brutos prestaciones de ley, vales de despensa quincenales
lunes a viernes 7:30 am a 17:00 hrs
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $11,000.00 - $13,000.00 al mes
horario:
- lunes a viernes
- turno de 8 horas
educación:
- licenciatura terminada (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial