Objetivo del puesto:
apoyar en la preparación, limpieza y organización de los insumos, utensilios y áreas de trabajo, garantizando que los alimentos se elaboren bajo estándares de calidad, higiene y presentación, contribuyendo al buen funcionamiento del área de cocina.
funciones principales:
* lavar, desinfectar y picar insumos (frutas, verduras, carnes, etc.) según indicaciones.
* apoyar en la preparación de guarniciones, salsas, ensaladas y platillos sencillos.
* mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y equipos.
* resurtir estaciones de trabajo con insumos y materiales necesarios.
* apoyar en la recepción y acomodo de mercancía en cámaras, almacén o refrigeradores.
* cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas por la empresa.
* retirar basura y desechos orgánicos/inorgánicos de forma adecuada.
* colaborar en inventarios básicos del área de cocina.
* apoyar al cocinero o chef en tareas que agilicen el servicio.
requisitos del puesto:
* edad: 18 a 35 años
* escolaridad: secundaria concluida (deseable bachillerato o cursos en gastronomía).
* experiencia: no necesaria, pero se valorará experiencia previa en cocina o preparación de alimentos.
* disponibilidad: horarios rotativos, vespertinos, nocturnos y fines de semana.
* vivir cerca de la zona
competencias y habilidades:
* responsabilidad y puntualidad.
* rapidez y disposición para el trabajo físico.
* trabajo en equipo y bajo presión.
* higiene personal y cuidado en el manejo de alimentos.
* atención al detalle.
* organización y actitud positiva.
condiciones laborales:
* horario: turnos rolados (principalmente vespertino y nocturno).
* sueldo base: según tabulador.
* uniforme: proporcionado por la empresa.
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entrevistas unicamente de martes a jueves
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $300.00 al día
experiencia:
* cocina: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha de inicio prevista: 02/09/2025