Descripción de la empresa
esperanza está situado en la comunidad residencial privada de punta ballena, cerca de cabo san lucas. El complejo de cinco estrellas cuenta con 59 habitaciones tipo casita y 96 villas de uno a cuatro dormitorios con vistas al mar y a los jardines, ofreciendo una experiencia de lujo descalzo impregnada del espíritu de baja california. Además, cuenta con seis restaurantes, incluyendo cocina del mar, con terrazas al aire libre frente al mar, the spa at esperanza, piscinas, pistas de tenis, acceso a campos de golf, un club infantil, servicio completo para mascotas y experiencias terrestres y marinas exclusivas de cabo.
descripción del empleo
el curador de bebidas en alma será responsable de ofrecer una experiencia multi-sensorial única, asegurando la satisfacción de los huéspedes mediante la preparación, servicio y curación de bebidas según los estándares establecidos.
requisitos
* responsable de la satisfacción de los huéspedes en alma, preparando y sirviendo bebidas según los estándares.
* encargado de la apertura y cierre del centro de consumo, manejo de caja, recolección y entrega de llaves, y preparación del mise en place.
* conocimiento de actividades del hotel, menús, bebidas especiales, amenidades y eventos pop-up.
* mantenimiento de un control de costos de bebidas mediante inventarios, reportes de ventas y requisiciones.
* actualización constante en tendencias, técnicas, productos y rankings de la industria.
* operación del área, fomentando relaciones cordiales con colegas y huéspedes, manteniendo respeto.
* seguimiento de los estándares auberge, forbes y cristal, garantizando la satisfacción y anticipación de necesidades del huésped.
* capacidad para tomar decisiones y trabajar bajo presión, asegurando la satisfacción en todo momento.
información adicional
auberge resorts collection es una cartera de hoteles, resorts y clubes privados que comparte un enfoque artesanal del lujo, con diseño cautivador, cocina y spas excepcionales, y un servicio discreto. Con propiedades en tres continentes, invita a crear historias inolvidables en destinos exclusivos. Más información en aubergeresorts.com. Síganos en redes sociales: @aubergeresorts y #alwaysauberge.
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