*¡banco de méxico solicita!*
banxico busca mujeres y hombres profesionistas con gran interés de contribuir al bienestar económico y social de méxico.
*vacante: repostero/a b*
*requisitos*:
*escolaridad: bachillerato técnico*
estatus académico: certificado / título
*cartilla militar liberada (hombres)*
*conocimientos requeridos*:
*gastronomía*
*repostería*
- manejo higiénico de los alimentos
*experiência requerida deseable*:
- 3 años comprobables en cocina (repostería).
- limpieza, desinfección de alimentos y estaciones de trabajo.
- logística de almacenamiento de alimentos.
- preparación de postres.
- atención al personal en servicios de alimentos.
*actividades a realizar*:
- proporcionar al/la repostero/a los ingredientes necesarios para realizar los postres, panes y canapés dulce programados para el menú del día.
- elaborar los ingredientes necesarios para la pre elaboración y elaboración de los postres, panes y canapés dulces, cuidando los procedimientos de limpieza y desinfección, así como control de temperaturas señalados en la nmx-f-605-normex, a fin de garantizar el manejo higiénico de los postres, panes y canapés dulces.
- realizar las diferentes actividades de lavado y desinfección requeridas para la pre elaboración y elaboración de los postres, panes y canapés
- realizar las actividades de pre elaboración para la decoración, horneado, fritura y cocción de los ingredientes necesarios de los diferentes postres, panes y canapés dulces, a fin de contar los alimentos que se ofrecerán en el comedor.
- almacenar los ingredientes que no fueron utilizados en la preparación de los postres, panes y canapés dulces, en las cámaras de refrigeración y almacén del día, a fin de garantizar su conservación y correcto almacenamiento
- controlar postres en las barras de servicio en donde se sirven los alimentos a los/las comensales, a fin de garantizar que exista el suficiente abasto para la prestación del servicio.
*ofrecemos*:
*prestaciones superiores a las de ley.*
estabilidad laboral
*lugar de trabajo*: av. Prolongación gobernador curiel, parque industrial guadalajara, el salto, jalisco.
*¡te estamos esperando!*
banco de méxico, institución de excelencia comprometida con la igualdad de oportunidades laborales para mujeres y hombres y primer banco central certificado por edge.
el banco de méxico no solicita certificados médicos de no embarazo y virus de inmunodeficiencia humana (vih) como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $14,500.00 - $15,000.00 al mes
beneficios:
- servicio de comedor
- vales de despensa
lugar de trabajo: empleo presencial