*misión del puesto*:- ayudar en la elaboracion y preparacion de alimentos para los centros de consumo del hotel; con los estandares mas altos en higiene; frescura; calidad y presentación; buscando la satisfaccion de los huespedes en relacion a los alimentos que consumen.*áreas de especialización*:- manejo de herramientas de cocina- procesos de rebanado, empacado, gramajes, preparaciones- conocimiento de insumos y recetas*conocimientos técnicos*:- preparación de alimentos*escolaridad*:- licenciatura en gastronomía o turismo*idiomas*:- español*experiência*:sin experiência*principales funciones del puesto*:- auxiliar en la producción de alimentos- auxiliar en la terminación de alimentos*posición física del trabajo*:- constante movimiento dentro de cocina, restaurantes, salones, y ocasionalmente otras áreas del hotel.*necesidades físicas del puesto*:- subir y bajar por elevadores, escaleras.- levantar y trasladar objetos, realizar trabajos de limpieza especialmente en cocina.- estar de pie durante períodos prolongados de tiempo.