*importante empresa de comedores industriales*busca talento como gerente de comedor*actividades y objetivos*:- organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso.- asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, control de nómina,- verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos, garantiza la seguridad e higiene.- supervisar el inventario de materia prima y realización de pedidos.- programación de menús, cambio y facturas.inventarios, almacén peps.- costos, presupuestos, control de merma.- organización y logística de servicios especiales*competencias*:- orientación al cliente- manejo de resultados- colaboración- manejo de costos- infunde confianza- trabajo en equipo*requisitos*:- escolaridad: licenciatura en gastronomía, administración de empresas, turismo, ingeniera alimentos o afín.- experiência: 1 año como gerente de comedor industrial indispensable- experiência en comedores ejecutivos- manejo de volumen de comensales minimo (500)- buena presentación- conocimientos indispensables:trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, distintivo h. Peps, facturación*ofrecemos*:- sueldo mensual bruto- prestaciones de ley- uniformes- seguro de vida- vales de despensatipo de puesto: tiempo completosueldo: $16,* - $18,* al meshorario:- turno de 8 horas- turno matutinoprestaciones:- seguro de vida- vales de despensapregunta(s) de postulación:- manejo de volumen de comensalesexperiência:- comedores: 1 año (obligatorio)lugar de trabajo: empleo presencial