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¿descubrir el mundo de la gastronomía es tu pasión?
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comparte tu pasión con los alumnos/as de la maestría en gastronomía y turismo con enfoque en cocinas del mundo, aplicando métodos y técnicas vanguardistas, diseñando menús de manera creativa.
materia: tecnología y sustentabilidad en alimentos
*requisitos*:
licenciatura y maestría en:
- gastronomía
- turismo
- internacional en turismo
- administración de empresas turísticas
- alimentación sustentable
- ingeniería en producción sustentable alimentaria
experiência docente 2 años deseable.
- análisis de las perspectivas de la sustentabilidad en la industria de la hospitalidad.
- modelos de la agricultura urbana e hidroponía como tecnologías sustentables en el sector de alimentos y bebidas.
- tecnología sustentable aplicada en establecimientos de alimentos y bebidas.
- análisis de alimentos transgénicos y su uso en establecimientos de alimentos y bebidas.
- diseño de estrategias e implementación de la tecnología sustentable.
- uso de las certificaciones con enfoque sustentable en hospitalidad.
te ofrecemos:
pago por modulo o materia
contratación por nómina
pagos quincenales.
prestaciones de ley (seguridad social, aguinaldo, vacaciones, etc.)
como docente unitec puedes obtener beca para ti, tus hijos/as y también para tu cónyuge.
*aplican condiciones.
capacitación docente continua, para que puedas mejorar la efectividad de tu enseñanza dentro de la clase.
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disponibilidad sabatina
en este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de vih como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo
*nível de educación deseada*:
maestría
*nível de experiência deseada*:
nível experto
*función departamental*:
educación
*industria*:
educación superior