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- nível de experiência de 5 años en adelante como subgerente de restaurante fine dining o gerente de restaurante casual dining.
- manejo de equipos- manejo de inventarios y pedidos de insumos- experto en estrategias para mejorar la satisfacción del cliente- manejo administrativo general ( inventarios, costos, rendimiento etc.objetivo:- coordinar la unidad a su cargo para que sean rentables, ofrezcan un servicio de calidad y se destaquen entre la competencia- gestionar un equipo de alto desempeño para equiparlos de las herramientas necesarias para su actividad diaria- guiar al equipo a cumplir las metas y superar las expectativas para el desarrollo interno del equipotus funciones:- gestionar el buen funcionamiento de las sucursales a su cargo tanto en el aspecto administrativo como operativo- gestionar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente- crear estrategias de ventas para atraer nuevos clientes, incluir promociones atractivas, descuentos y cortesías administrados- implementar estrategias para atracción de nuevos clientes- identificar las necesidades conscientes e inconscientes de sus clientes para estrategias de venta sugestivaste ofrecemos- excelente salario mensual- propinas semanales- pagos semanales- prestaciones de ley- grandes beneficios de la marca.
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