*trabajo en equipo*:
*auxiliar de cocina*
*edad*:* años
- *deseable (pero no obligatorio)*: bachillerato o estudios técnicos en gastronomía.
*experiência*: 1 año de experiência, aunque se valorará si tienes experiência en cocina o en un entorno similar.
*conocimientos básicos*:
*manipulación de alimentos*:
- conocimiento sobre las normas básicas de higiene y seguridad alimentaria.
- uso adecuado de guantes, utensilios y equipos para evitar contaminación.
- métodos de conservación y almacenamiento de alimentos
*preparación de ingredientes*:
- técnicas básicas de corte y preparación de frutas, verduras, carnes y otros ingredientes.
- conocimiento sobre las propiedades de los alimentos y cómo prepararlos para diferentes tipos de platillos.
*normas de limpieza*:
- conocimiento de las normas y procedimientos para mantener la cocina limpia, incluyendo la limpieza de utensilios, superficies y equipos.
- manejo y uso adecuado de productos de limpieza.
*equipos y utensilios de cocina*:
- uso básico de herramientas y utensilios de cocina como cuchillos, sartenes, batidoras, hornos, etc.
- conocimiento básico de los equipos y su funcionamiento para poder asistir a los cocineros en la preparación.
*habilidades adicionales*:
- capacidad para colaborar y comunicarse eficazmente con otros miembros del equipo de cocina y con el personal de servicio.
*tiempos de trabajo*:
- capacidad para trabajar bajo presión y manejar tiempos de forma eficiente, especialmente en períodos de alta demanda.
*organización y limpieza*:
- capacidad para mantener el área de trabajo ordenada y garantizar que todos los utensilios y alimentos estén correctamente almacenados.
*atención a detalles*:
- habilidad para seguir instrucciones y recetas precisas, asegurando la calidad de los platos.
*disposición de aprender*
*actitudes y cualidades personales*:
- buena disposición para aprender y mejorar en el área de cocina.
- capacidad para adaptarse a nuevas tareas y cambios en las rutinas diarias.
- puntualidad, responsabilidad y actitud proactiva.
horario:
- lunes a viernes - 9:00am a 6:00pm
- sabado - 9:00am a 2:00pm
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $2,* a la semana
beneficios:
- opción a contrato indefinido
- seguro de gastos médicos
- seguro de vida
- servicio de comedor
tipo de jornada:
- lunes a viernes
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial