Se solicita encargado de calidad para planta de producción de alimentos
*requisitos*:
sexo indistinto
lic en industrias alimentarias, químico de alimentos, ingeniera agroindustrial, técnico en alimentos
responsable, comprometido, pro activo, atento al detalle
mínimo 6 meses de experiência
conocimientos en buenas practicas de documentación y nom 251 (deseable)
conocimiento en actividades de áreas de calidad en plantas de producción (deseable)
*actividades del puesto*:
coordinar, administrar e implementar el sistema de gestión de calidad
elaborar y revisar procedimientos normalizados de operación e instructivos de trabajo y formatos anexos
impartir capacitaciones a personal
responsable de administra los recursos humanos y materiales.
3.responsable del cumplimiento del programa de producción, verifica la planeación de la producción con la jefatura para entrega de pedidos en tiempo y forma.
4.cumplimiento de las especificaciones de materia prima, proceso y producto terminado
5.da seguimiento a todo el proceso en cada una de las etapas, para el cumplimiento de los estandares de calidad e inocuidad, eficiencia y efectividad, hasta la entrega de producto terminado
8.mantener la planta limpia y en orden.
9.manejo y cumplimiento de los rendimientos y mermas de la operación.
10.responsable de la operación adecuada de los equipos.
*horario *de lunes a viernes de 08 a 17 hrs
sábado de 8:00 a 15:00 hrs
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
lugar de trabajo: una ubicación