Misión del puesto
brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas, de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo, para garantizar una completa satisfacción del huésped.
Áreas de especialización
* cafeterías
* restaurante de especialidades
* bares
* room service
conocimientos técnicos
* manejo de los implementos de un centro de consumo
* conocimiento de las diferentes etapas del servicio
* coctelería en general
escolaridad
* trunco en hotelería o turismo
* preparatoria
paquetes informáticos
office
idiomas
inglés
experiencia
* mesero centro de consumo
* mesero cafeteria
* mesero bar
* ayudante de cantinero
principales funciones del puesto
posición física del trabajo
edificio de ocho niveles con movimiento principal a través de elevadores, cuenta únicamente con una rampa.
necesidades físicas del puesto
* cargar charolas, mesas y sillas
* mover mesas
* agilidad y rapidez para el servicio