En el campo de la medicina veterinaria, garantizar la inocuidad es fundamental para cumplir con estándares de calidad establecidos.
*desarrollo del rol:*
* revisar embarques y recibos de productos cárnicos para validar su inocuidad y asegurar que cumplan con las normativas requeridas.
* asegurarse de una comunicación efectiva entre nuestra empresa y organizaciones certificadoras.
* verificar el cumplimiento de normativas en procesos relacionados con la inocuidad alimentaria.
*habilidades y cualificaciones requeridas:*
* médico veterinario zootecnista con autorización vigente como médico tif.
* experiencia en certificaciones y procesos de inocuidad alimentaria.
* conocimiento en normativas tif y regulaciones de la industria cárnica.
* atención al detalle y orientación a resultados.
*ventajas laborales:*
nuestra empresa ofrece un entorno dinámico y colaborativo donde valoramos habilidades y experiencia. Si eres un médico veterinario motivado y comprometido con la calidad, te gustaría conocer nuestras oportunidades.