*descripción*:
¿tienes visión de negocio?
¿buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera?
si es así, ¡queremos conocerte!
estamos buscando un/a *encargado/a de* *room service* en* grand palladium riviera maya*.
*funciones y tareas principales del puesto*
- revisar y contestar correos para dar seguimiento a una queja, anomalía o algún pedido de suministros que haya generado en el departamento.
- verificar que el sistema pinap funcione de manera correcta y que los precios sean los adecuados.
- realizar un inventario con el equipo de operación, (loza y plaque) del departamento mediante bitácoras correspondientes.
- cuidar la presentación de los alimentos, basándose en el manual de procedimientos del departamento de cocina y de room service.
- verificar que la loza y el plaque se encuentren en buenas condiciones, de acuerdo con el distintivo h.
- verificar que se llenen de manera correcta los check list que se manejan en el departamento.
- elaborar roles de personal que se tiene a cargo.
- realizar evaluaciones al personal, para conocer el desempeño laboral en el puesto de trabajo correspondiente.
*a cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos*:
- posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
- excelente ambiente de trabajo.
- beneficios superiores a la ley.
- formación continua y experiências de aprendizaje enriquecedoras.
*requisitos*:
*experiência y conocimientos técnicos*:
- experiência mínima de 2 años como supervisor/ asistente/ encargado de room service.
- conocimientos en preparación de alimentos, procedimientos para la atención al cliente, servicio al cliente,
- condiciones especiales: experiência en el área de a&b.
habilidad para el control de costos y presupuestos.
- inglés avanzado.