Buscamos un/a
ingeniero/a en alimentos o carrera afín
para integrarse a un proyecto temporal enfocado en el
desarrollo e innovación de nuevos productos alimenticios
. La persona seleccionada será responsable de diseñar, probar y optimizar formulaciones, asegurando que cumplan con estándares de calidad, inocuidad y viabilidad comercial.
responsabilidades
* participar en el diseño y formulación de nuevos productos alimenticios.
* realizar pruebas piloto y ajustes de procesos para garantizar calidad y consistencia.
* documentar resultados, elaborar reportes técnicos y proponer mejoras.
* colaborar con áreas de producción, calidad y mercadotecnia para validar productos.
* asegurar cumplimiento de normativas nacionales e internacionales de inocuidad y etiquetado.
requisitos
* licenciatura en ingeniería en alimentos, química, biotecnología o carrera relacionada.
* deseable experiencia en desarrollo de productos alimenticios o proyectos de innovación.
* conocimiento en normativas de calidad e inocuidad (haccp, iso, nom).
* habilidades de análisis, creatividad y trabajo en equipo.
* disponibilidad para trabajo presencial en hermosillo, sonora.
ofrecemos
* contrato temporal de 3 a 5 meses.
* oportunidad de participar en un proyecto de innovación con impacto en el sector alimentario.
* ambiente de trabajo colaborativo y profesional.
* remuneración competitiva acorde a experiencia.
interesados/as favor de enviar cv actualizado y datos de contacto al correo
con el asunto:
vacante ing. en alimentos – desarrollo de nuevos productos
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