Requisitos:
- licenciatura o pasante en química fármaco biológica, ingeniería farmacéutica, carrera afín o bachillerato técnico afín concluido.
- disponibilidad de tiempo para rolar turnos y laborar eventualmente días u horas extras.
Conocimientos básicos:
- nom-059-ssa1-2015, buenas prácticas de fabricación de medicamentos.
- nom-251-ssa1-2009, prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.
- tablas de muestreo ansi
experiencia laboral:
- al menos 6 meses en inspección de procesos productivos:
- recepción de insumos.
- verificar condiciones ambientales de las áreas productivas (pureza del agua, hermeticidad, aire, equipos de trabajo, temperatura), de higiene, limpieza (soluciones sanitizantes y jabonosas), equipos calibrados para autorizar la liberación de líneas e iniciar proceso productivo.
- supervisar actividades de acondicionamiento primario (emblistado, hermeticidad, envasado) y secundario (encajillar, etiquetar, codificar).
- liberar producto terminado (estibar, entregar).
- verificar durante todo el proceso productivo el cumplimiento de:
- buenas prácticas de fabricación durante los procesos de acondicionamiento del producto.
- buenas prácticas de documentación (bitácoras, tablas de muestreo estadístico). Procedimientos normalizados de operación y reglamentos internos.
- participar en auditorías internas y externas, atender desviaciones del sistema derivadas de las mismas, verificar la implementación y cumplimiento de las acciones correctivas y preventivas ejecutadas.