*descripción del puesto*
estamos buscando unx reposterx eficiente, pulcrx, atentx al detalle y comprometidx; para unirse a nuestro equipo de cocina. En este puesto, logrará aprender y desarrollar recetas de acorde a lo estandarizado; para lograr la satisfacción de nuestros clientes.
Sus funciones incluirán:
- ayudar en la preparación de todos los postres del menú.
- elaborar postres de alta calidad en cuanto al emplatado y sabor.
- garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, siguiendo los estándares de calidad.
- mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.
Vigila el consumo de las materias primas para evitar desperdicios.
- controla que las comandas salgan en las condiciones exigidas.
- preparar los ingredientes de un postre egún las especificaciones del chef. Esto puede incluir desinfectar, cortar y cocinar cada uno de los ingredientes.
- cumplir con las disposiciones establecidas en la política de la empresa y las directrices regulatorias en materia de seguridad industrial y de salud e higiene.
Tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
salario: $8,000.00 al mes
horario:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
- turno mixto
prestaciones:
- bebidas gratis
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- propinas
educación:
- técnico superior terminado (obligatorio)
experiência:
- el área de repostería: 1 año (obligatorio)
licencia/certificación:
- gastronomía/repostería (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial