Una destacada cadena hotelera en yucatán busca un profesional en gastronomía para garantizar la calidad en la preparación de alimentos y el servicio al huésped. Las responsabilidades incluyen coordinar la elaboración de platillos, gestionar alimentos y controlar costos. Se requiere licenciatura en gastronomía, conocimientos de nutrición y experiencia en seguridad alimentaria. La posición está en un hotel de 40 habitaciones con restaurante y bar, donde se espera también comunicación constante con huéspedes y colaboradores.
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