Buscamos un chef de partie para incorporarse a nuestro equipo en grupo vidanta.
si tienes experiencia en cocina de especialidades y te apasiona liderar y trabajar en equipo, esta oportunidad es para ti.
en este rol, serás responsable de ejecutar y supervisar la preparación de platos especiales siguiendo recetarios formato estándar.
deberás interpretar costos potenciales e inventarios para optimizar recursos y garantizar la calidad de los servicios de hotelería que ofrecemos.
tu capacidad para trabajar en equipo y tu liderazgo serán fundamentales para asegurar la excelencia en cada plato.
además, es esencial que tengas un uso eficiente de los equipos de cocina para preparaciones especiales y una comunicación efectiva con el equipo de cocina y otros departamentos.
si tienes conocimientos profundos de procesos en cocina de especialidades y te gusta interpretar y ejecutar recetarios con precisión, este puesto es para ti.
buscamos alguien que no solo tenga habilidades técnicas, sino también la capacidad de liderar y motivar a un equipo para lograr resultados sobresalientes en la cocina.
únete a nosotros y contribuye a la excelencia culinaria en grupo vidanta (grupo mayan).
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