Buscamos un cocinero de comedor indutrial con experiencia en operaciones de gran volumen, que garantice un servicio de elaboracion de comida, cumpliendo con los estándares de higiene e inocuidad de los alimentos. Será responsable de la fabricacion de alimentos y platillos de una denuestras unidades en reynosa tamaulipas, asegurando la satisfacción del cliente y la produccion de la comida en la unidad.
horario: jueves a domingo de 6pm a 6:30am (descansa lunes,martes y miercoles) zona: parque industrial villa florida en reynosa tamaulipas
funciones principales
* fabricacion diaria del la comida en el comedor, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria en gran volumen
* controlar la cocina, limpieza y servicio en el comedor
* elaborar produccion de comida en grandes volumenes (2 mil ocmensales)
* planificar menús y coordinar limpieza y operacion de las planchas y hornos
* mantener una comunicación con el supervisor del comedor y trabajar en equipo
* iniciativas de mejora continua y eficiencia operativa en el comedor
requisitos
* escolaridad primaria, secundaria o prepa.
* mínimo 2 años de experiencia como cocinero de comedor industrial (comprobable).
* manejo de la cocina, control de la materia prima, pre elaboracion del siguiente turno
* dominio de variedad de platillos y saber trabajar bajo presion.
* habilidades de liderazgo, comunicación, trabajo en equipo
ofrecemos:
* pago semanal de $3,300
* vales de despensa $1,200 mensuales
* prestaciones de ley 1er día
* imss 1er día cotización al 100%
* infonavit
* fonacot
* aguinaldo
* utilidades
* subsidio al comedor
* ayuda por defuncion
transporte gratis
si estas interesado postulate por este medio o manda whatsap al numero