Exclusivo Club Deportivo Raqueta Vista Hermosa solicita:
AYUDANTE DE COCINA
AYUDAR EN LA ELABORACIÓN Y PREPARACIÓN DE PLATILLOS EN COCINA.
Requisitos:
Experiencia demostrable como ayudante de cocina
Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina
Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina
Trabajo en equipo, buena comunicación
Persona paciente, capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión
Buena condición física y resistencia
Diploma de enseñanza técnica o equivalente deseable; se valorará diploma de escuela culinaria
Funciones:
Seguir la lista de preparación creada por la o él chef para planificar sus tareas
Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad
Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar
Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales
Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas
Gusto por la preparación de platillos
Actitud de servicio
Atención al cliente
Trabajo en equipo
Puntualidad
OFRECEMOS:
Sueldo $8,500.00
Propinas
Comedor
Vales de despensa mensual $1,033.00
Fondo de ahorro 2.5 %
Uniformes
Estacionamiento
UBICACIÓN:
Vista Hermosa, Cuajimalpa
Enviar CV vía correo electrónico a: María Elena Garduño
Nota: Vivir en Alcaldía Cuajimalpa, a 40 minutos del club.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: Hasta $8,500.00 al mes
Incentivos:
Estacionamiento de la empresa
Lugar de trabajo: Empleo presencial