Publicada el 4 junio
Misión del puesto
estamos buscando un gerente operativo para nuestra cafetería en el hospital Ángeles león
cafeteria con presencia a nivel nacional dentro de diversos hospitales (hospital Ángeles) en la republica mexicana solicita personal para integrarse: gerente para cafeteria
unete a ser parte de nuestro equipo de trabajo
ciudad: leÓn
zona: hospital angeles leÓn
lunes a sábado
responsabilidades del puesto:
- gestionar el día a día de la operación de la cafetería.
- coordinar con proveedores y personal de servicio.
- asegurar la calidad y el cumplimiento de normas sanitarias.
- control de costos e inventarios de a y b.
- conocimientos en materia de tendencias en a y b.
- conocimientos generales de servicio y preparación de a y b.
- conocimientos básicos contables.
- manejo de seguridad e higiene.
- manejo higiénico de alimentos.
- planeación y organización de funciones.
- elaboración de menús.
- elaboración de ordenes de servicio y montaje de mesas para eventos.
requisitos
- edad: entre 28 a 50 años
- sexo: indistinto
- escolaridad: lic. ó carrera técnica en turismo, alimentos y bebidas o chef titulado y cedula forzozamente.
- experiencia en el puesto: mínimo 2 años en restaurante ó cafetería comprobable
- no vivir a más de 1 hora de distancia.
- trabajo en equipo
- tolerante
- buena comunicación
- experiencia previa en gestión de servicios de alimentación.
- conocimiento de normas sanitarias y de seguridad alimentaria.
- habilidades de liderazgo y comunicación efectiva.
ofrecemos prestaciones desde el 1er día:
- contratación directa por la empresa
- imss
- vacaciones
- 15 días de aguinaldo
- 25% de prima vacacional
- vales de despensa 6%mensuales
- fondo de ahorro 3% anuales
- uniformes gratuitos
- comedor gratuito
- utilidades anuales
- propinas semanales, pago quincenal
si cubres con el perfil favor de postularte por este medio o comunicarte al 55/70/98/47/56 o unicamente via whatsapp 55/32/81/09/38/ en un horario de l-v de 10:00 am o 14:00 con solicitud o cv