Importante restaurant en crecimiento, se encuentra en busqueda de:*encargado de cafetería en polanco*- escolaridad : lic.
concluida o trunca en administración, negocios, mercadotecnia, gastronomía, hostelería o carrera afín.- experiência mínima de 2 años como gerente de a y b, cafetería.- gusto por atención a cliente- amante del cafe y del trabajo en equipo- manejo de personal operativo de cafeterías.- disponibilidad de tiempoactividades:- organizar los turnos de los baristas y del personal de servicio- controlar los gastos e ingresos diarios y pedir provisiones como café, leche y aperitivos cuando sea necesario- manejo de proveeduría, control de inventarios, control de costos, y excelente actitud de servicio hacia el cliente- control de mermasofrecemos:- sueldo base- propinas semanales- comida- uniforme- bono por kpis- horario: lunes a domingo.
descanso entre semana6:30 am a 15:00 pm14:00 pm a 22:30 pmrolado- zona a laborar: polancotipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosalario: $10,000.00 - $18,000.00 al meshorario:- incluye fines de semana- lunes a viernes- rotativo- turno de 10 horasprestaciones:- descuentos y precios preferenciales- horarios flexibles- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- uniformes gratuitostipos de compensaciones:- bono de puntualidad- propinaspregunta(s) de postulación:- ¿qué nível de ingles maneja?- ¿tiene conocimientos de café?- ¿sabe hacer arte latte?- ¿sabe identificar los tipos de tueste?- ¿sabe calibrar máquina de café?- ¿tiene conocimientos en control de mermas?- ¿ha hecho inventarios?- ¿qué edad tiene?Educación:- licenciatura terminada (deseable)experiência:- subgerente de cafetería: 2 años (obligatorio)idioma:- inglés (obligatorio)