*vacante para la empresa familia chipileta en centro -puebla, puebla*: objetivos del puesto: controlar y asegurar el ingreso de materiales, asi como analizar los productos internos, asegurando que se encuentren dentro de las especificaciones para cumplir con la inocuidad de los productos y lo establecido en el sgia.
*requisitos*:
nivel escolar:
ingenieria en alimentos.
ingenieria quimico farmacobiologo.
conocimientos en:
interpretacion de la nom fssc * v 5.1
bpm's en la industria alimentaria.
funciones:
- brindar apoyo de analisis requeridos basados en solicitudes de otras areas.
- dar cumplimiento al plan de calidad, recepcion de materiales.
- consevar y elaborar registros de control de agua.
- cumplir y hacer cumplir los requerimientos aplicables según su responsabilidad de las normas fssc *, e iso*y programas y reglamentos de inocuidad aplicables
- evaluar el transporte a la recepción y retroalimentar al área de compras para el proceso de evaluación de proveedores aprobados.
llevar a cabo el programa de análisis f.q. Y microbiológicos con laboratorios externos e interno.
- pagos semanales.
- bonos.
- prestaciones de ley.
*nível de educación deseada*:
superior - titulado
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
manufactura / operaciones
*industria*:
producción de alimentos
*habilidades*:
- responsabilidad
- puntualidad
- proactividad