Descripción del puesto
buscamos a un profesional experimentado para gestionar la preparación y distribución de alimentos en un entorno industrial.
* cocina y kpis
* costeo y gestión de personal
* temperaturas, gramajes y cocciones
* registro en bitácora y planificación de servicios
entre las responsabilidades del puesto se encuentran:
* gestionar la cocina industrial
* supervisar el personal de mantenimiento
* realizar compras y gestión de suministros
* controlar la calidad y seguridad alimentaria
el candidato ideal tendrá experiencia en la industria alimentaria y habilidades en:
* liderazgo y supervisión
* gestión de recursos humanos
* análisis de costos y presupuestos
* planificación y organización
se valorará tener formación universitaria en una carrera relacionada con la industria alimentaria.
ofrecemos un ambiente laboral dinámico y desafiante donde podrás desarrollar tus habilidades y lograr metas ambiciosas. Buscamos a alguien que esté dispuesto a aprender y crecer con nosotros.
si eres un profesional motivado y apasionado por la industria alimentaria, te invitamos a postular a este cargo y ser parte de nuestra equipo.