*vacante para la empresa making more consulting en satélite - naucalpan de juárez, estado de méxico*:
*gerente restaurante*
nº de vacantes: 1
requisitos y funciones:
escolaridad: preparatoria, equivalente o superior
viva cerca de la unidad (satélite).
Experiência en manejo de personal (grupo de 20 personas) y en la solución eficaz a problemas que se presenten respecto a este tema.
Excelente presentación.
Indispensable puntualidad.
Experiência en la elaboración de inventarios, así como, con el control de los productos en la unidad.
Realización de pedidos y recibimiento de mercancía.
Conocimiento en alimentos y en el manejo de estos.
Proactivo: iniciativa y capacidad para anticiparse a los problemas o futuras necesidades que necesite el negocio.
Actitud y conocimiento de servicio con los comensales, así como la resolución de problemas con estos.
Supervisión de la correcta operación y administración de la unidad.
Garantizar el correcto abastecimiento de alimentos, bebidas y suministros en general.
Gestión del personal (turnos de trabajo, permisos, motivación, disciplina y castigos).
Prohibido el uso del celular (causante de rescisión de contrato).
Resistencia al trabajo bajo presión.
Tener capacidad organizativa y saber disfrutar de estar ocupado todo el tiempo.
Tener conocimiento acerca de problemas sanitarios y seguridad alimenticia.
Ser responsable y confiable.
Manejo punto de venta, reportes
mantenerse calmado durante situaciones adversas y manejar la situación de manera educada, discreta y efectiva.
Contar con una buena presencia.
Administración de inventarios: 3 años (deseable)
administración de personal: 3 años (deseable)
ordenado y limpio.
Espíritu de servicio
con visión
decente, honrado y sin vicios.
Puntual
responsable.
Respetuoso de las reglas y lo ajeno.
Que sienta amor por el trabajo.
Comprometido y dispuesto a trabajar en equipo
ahorrativo.
Salario: $12,000.00 - $15,000.00 al mes
horario: lun a mie 12:30 a 22:00 hrs. Jue a sab 12:30 a 23:00 hrs.
Prestaciones:
de ley
vacaciones
comedor subsidiado
tipos de compensaciones:
propinas
bono de productividad
educación:
licenciatura trunca o en curso (deseable)
*nível de educación deseada*:
superior - titulado
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
administrativo / secretarial
*industria*:
restaurantes