Misión del cargo:
operar el sistema de cip centralizado y de clarificado para controlar los parámetros de calidad.
funciones del cargo:
1. Operar el sistema cip centralizado y de clarificado asegurando los parámetros ideales. 2. Realizar reportes de eventos de saneamiento y consumos de detergentes para llevar un control de materias primas y registro de saneamientos. 3. Coordinar actividades de limpieza y saneamiento de las areas de clarificado, jarabes, líneas de producción y ta 4. Ingresar productos químicos al área cip para la correcta dosificación de saneamiento. 5. Realizar la limpieza del área a equipos cip, pisos, tarimas, espumeo de tanques y vidrios. 6. Realizar toma de muestras microbiológica de los equipos saneados del área de cip, clarificado y jarabes
requisitos:
-licenciatura química, qa, biotecnología, industrial
-uso producto quimicos
-experiencia en operación de sistema cip
beneficios:
- seguro de vida - capacitaciones y cursos - vales de despensa