Gepp empresa de desarrollo de portafolio de marcas líderes con presencia a nível nacional y más de 40,000 colaboradores, te invita a formar parte de su gran familia
puesto: jefe control de calidad
zona: hermosillo sonora
función general:
planear, coordinar y controlar las actividades relacionadas con las pruebas fisicoquímicas y microbiológicas de materias primas y producto terminado asegurando el cumplimiento de los estándares definidos por pepsico.
actividades y requisitos:
- experiência laboral: indispensable mínimo 5 años en el área, en planta en empresas de alimentos o bebidas.
- escolaridad: ingeniería en alimentos, ingeniería química/bioquímica, qfb o afín
- gestionar funciones del departamento de calidad y laboratorio, desarrollado y revisando la efectividad de sistemas calidad, seguridad alimentos, haccp y bpm ´s, asegurando el cumplimiento a las especificaciones del producto.
- administrar el laboratorio, sistemas de calidad, manejo de personal.
- conocimiento en haccp, fssc*, fsma, normas aib, codex alimentarius.
- conocimientos en métodos fisicoquímicos/microbiológicos y manejo de herramientas estadísticas.
- manejo de instrumentos y técnicas de análisis cualitativo, cuantitativo e instrumental.
- manejo de sustancias químicas.
- manejo de auditorías de calidad y seguridad de alimentos internas y externas con acciones correctivas.
- elaboración y administración de presupuestos.
- atención y seguimiento a quejas de consumidor y clientes.
- asegurar la ejecución del plan de muestreo de microbiología.
- crear y mantener entre el personal involucrado en el proceso, una conciencia de alta calidad de los productos que se elaboran, a través de programas de capacitación técnica.
- manejo de herramientas de solución de problemas: qsu, ads, ava.
ofrecemos:
- salario competitivo.
- prestaciones superiores a las de ley.
- seguro de gastos medicos mayores
- seguro de vida
historias de éxito comienza aquí
la participación en los procesos de reclutamiento, evaluación, selección y contratación de personal en gepp y/o empresas filiales es totalmente gratuita.
en caso que alguien solicite depósitos de dinero u otra contraprestación por participar en dichos procesos haz caso omiso y denúncialo.
gepp no asume ninguna responsabilidad en esos casos.