Publicado el 22/9/2025
Trabaja de Lunes a Viernes
Publicado el 22/9/2025
Labor
Responsabilidades principales:
Dirigir y supervisar la operación diaria del comedor.
Administrar personal operativo (cocineros, auxiliares, supervisores).
Control de costos, insumos y cumplimiento de estándares de calidad.
Asegurar la satisfacción del cliente y cumplimiento de KPIs.
Reportes administrativos y manejo de indicadores.
Perfil
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años como Gerente o Coordinador de Comedor Industrial.
Conocimiento en administración de personal, costos y manejo de inventarios.
Habilidades de liderazgo, comunicación y solución de problemas.
Disponibilidad de horario y para trabajar en sitio.
Competencias
Liderazgo Gestion de equipos planeacion y organización Orientación a resultados enfoque a cliente adaptabilidad y resolucion de problemas trabajo administrativo
📌 GERENTE DE UNIDAD COMEDOR INDUSTRIAL
🏢 Newrest
📍 Tuxtla Gutiérrez