Estamos en busca de un Cocinero Parrillero para incorporarse al equipo de Grupo Estrella Blanca.
Buscamos a un cualificado con experiencia demostrable en la preparación de carnes asadas, con un enfoque en técnicas de parrilla y una pasión por la gastronomía.
El candidato ideal debe tener un mínimo de cinco años de experiencia en cocina parrillera, con un historial de crear platos innovadores y deliciosos que satisfagan los gustos de nuestros clientes.
El rol implica gestionar la parrilla, supervisar la preparación de carnes y pescados, y colaborar con el equipo de cocina para mantener altos estándares de calidad y servicio.
Debes tener una comprensión profunda de los cortes de carne y los métodos de cocción para garantizar una experiencia culinaria excepcional.
Además, es fundamental que tengas habilidades de liderazgo para dirigir a los ayudantes de cocina y mantener un ambiente de trabajo positivo.
Se requiere una actitud proactiva y un compromiso con la excelencia culinaria.
Debes ser capaz de trabajar en un entorno dinámico y estresante, adaptándote a las necesidades cambiantes de la operación.
Experiencia previa en un entorno de servicio de alta calidad es un plus.
Si tienes un enfoque meticuloso hacia la preparación de alimentos y una pasión por la parrillada, este puesto es para ti.
Únete a nosotros y contribuye a la creación de experiencias gastronómicas memorables para nuestros clientes.
📌 Cocinero Parrillero
🏢 Grupo Estrella Blanca
📍 Gustavo A. Madero