En wild fork buscamos al próximo integrante de nuestro equipo de desarrollo de producto, un rol clave para impulsar la innovación, evolución y mejora continua de nuestro portafolio.esta posición trabajará de manera transversal con áreas clave, desarrollará relaciones con proveedores nacionales e internacionales, y garantizará el cumplimiento de los estándares de calidad, costo y tiempo establecidos por la compañía.responsabilidades:1. Innovación y desarrollo de nuevos productoscrear y desarrollar productos para todas las categorías de wild fork.identificar tendencias de consumo, oportunidades de mercado y necesidades del cliente.coordinar y ejecutar pruebas, validaciones, sesiones sensoriales y presentaciones en planta.2. Gestión del proceso de innovaciónliderar el ciclo completo de innovación: ideación, factibilidad, formulación, pruebas, costos, tiempos y lanzamiento.colaborar de forma constante con comercial, operaciones, calidad, compras, supply chain y marketing.establecer cronogramas de proyecto y asegurar el cumplimiento de fechas clave.3. Desarrollo y evaluación de proveedoresinvestigar, identificar y desarrollar nuevos proveedores nacionales e internacionales.evaluar capacidades productivas, estándares de calidad, certificaciones, costos y logística.evaluacion de costos y estrategia comercial para asegurar los objetivos de cada categoría.4. Estandarización y procedimientosdiseñar y documentar procedimientos, formatos y herramientas de trabajo del área de desarrollo de producto.asegurar su implementación con enfoque en simplicidad, trazabilidad y control de calidad.5. Coordinación operativarealizar viajes a planta y centros productivos para presentar avances, validar procesos y aprobar productos finales.ejecutar actividades adicionales relacionadas con el puesto, incluyendo aquellas fuera del establecimiento de trabajo cuando sea requerido.requisitos:ingeniería en alimentos, nutrición, gastronomía, administración, o afín.deseable: especialidad en innovación, desarrollo de producto o supply chain alimentaria.2+ años en desarrollo de productos alimentarios, innovación, r&d.experiencia comprobable en desarrollo y evaluación de proveedoresconocimiento de procesos industriales de alimentos, normativas y certificaciones (haccp, sqf, noms).participación en desarrollo y lanzamientos de productos.habilidades técnicasconocimiento de formulación, especificaciones de producto y evaluación sensorial.manejo de análisis de costos.inglés intermedio–avanzado para relación con proveedores globales.capacidad de análisis de mercado y benchmarking