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Panadero supervisor

Iztacalco, D.F.
Sanborn Hermanos, S. A. de C. V.
Panadero
Publicada el Publicado hace 22 hr horas
Descripción

*vacante para la empresa sanborn hermanos, s. A. de c. V. en granjas méxico - metro velodromo - iztacalco, ciudad de méxico*:
¡únete a nuestro equipo como panadero supervisor!

Estamos buscando una persona organizada y preparada para unirse a nuestro equipo en comisariato industrial viaducto.

*beneficios*:

- salario base: $9,000 mensuales brutos + 900 en vales de despensa + $10,000 por compensación.
- lunes a domingo con un día de descanso entre semana 3 turnos rolados (mañana, tarde y noche).
- prestaciones superiores a la ley
- caja de ahorro y seguro de vida
- servicio de comedor.
- oportunidades de desarrollo continuo.

*requisitos*:

- licenciatura en alimentos, gastronomía o afín. / carrera técnica en alimentos / especialidad en gastronomía, panadería.
- mínimo 3 año de experiência en elaboración de pan artesanal, masas madre, panaderia en general.
- habilidad para trabajar con kpi´s e indicadores de desempeño.
- dominio y manejo de personal sindicalizado (+ de 20 personas) indispensable.
- habilidades de comunicación, empatía y liderazgo.
- manejo de procesos de panificación, especificaciones de calidad.

*principales funciones*:

- verificar y garantizar el cumplimiento de programas de producción.
- proponer actividades para la mejora en los productos.
- asegurar que los productos cumplan con las especificaciones marcadas.
- detectar desviaciones en los productos.
- capacitar y supervisar al personal a su cargo en los procesos de panificación.
- participar en actividades de manufactura.
- cubrir con la demanda de productos solicitados.
- evitar mermas en productos terminados, semi-elaborados, y materias primas.
- gestion de personal (+20 personas).

Si estas interesado y cubres con el perfil al 100%, postulate por este medio y nos pondremos en contacto contigo a la brevedad posible, no olvides adjuntar tu cv.

*nível de educación deseada*:
superior - trunco

*nível de experiência deseada*:
nível experto

*función departamental*:
manufactura / operaciones

*industria*:
producción de alimentos

*habilidades*:

- trabajo en equipo
- comunicacion
- dinamico

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