El titular de este puesto es responsable del correcto montaje del área así como de la limpieza de las mesas y estaciones de servicio mantener las estaciones de servicio con todo lo necesario conocer perfectamente los platillos del menú y el tiempo de elaboración de los mismos presentarse con el cliente con amabilidad y cortesía asegurando que cada uno tenga un menú respetando las normas de servicio establecidas por la empresa manejo del distintivo h excelente actitud de servicio. Tiene como responsabilidad:
* dar un servicio profesional cortés y eficiente en todo momento siguiendo los estándares vigentes siguiendo las secuencias de servicio establecidas.
* tomar la orden y servir cualquier alimento y / o bebida y / o cualquier otro artículo.
* realizar toda tarea o responsabilidad asignada eficientemente.
* estar totalmente de acuerdo en rotar en cualquier centro de consumo o en cualquier otra área que el hotel designe en cualquier horario designado.
* conocer completamente todos los servicios y áreas que ofrece el hotel.
* total conocimiento de las bebidas y alimentos en todos los centros de consumo.
* responsable de hacer un trabajo de venta de alimentos bebidas y vinos.
* responsable de mantener su área de trabajo y demás áreas del hotel limpias y bien organizadas en todo momento.
* buen uso y adecuado almacenamiento y transporte para evitar rupturas; así como evitar el desperdicio de suministros papelería etc.
* manejar toda la petición del huésped de una manera cortés y eficiente reportando toda la sugerencia o queja de invitados
qualifications :
* debe estar dispuesto a trabajar en un horario flexible para llevar a cabo todas las tareas y responsabilidades.
* debe tener siempre actitud positiva y motivadora transmitiendo a colaboradores y huéspedes.
* debe tener conocimiento total en el área.
* debe mostrar profesionalismo y estar orientado al servicio de lujo.
* debe trabajar de manera segura prudente y organizada
* debe ser capaz de trabajar en equipo y relacionarse con los diferentes niveles manteniendo una relación cordial y afectuosa con todos los colaboradores.
* inglés avanzado oral.
* secundaría concluida o bachillerato.
información adicional :
auberge collection es un portafolio de hoteles resorts residencias y clubes privados extraordinarios. Aunque cada propiedad es única todas comparten un enfoque artesanal hacia el lujo y transmiten el alma del destino a través de un diseño cautivador una gastronomía excepcional spas innovadores y un servicio amable pero discreto. Con 30 hoteles y resorts únicos en su tipo auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo.
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remote work :
no
employment type :
full-time