Por crecimientp estamos buscando lava loza/ayudante de cocina para trabajar en cafeteria.
requisitos
* un año de experiência mínimo
* mayor de 20 años
* saber utilizar herramientas y utensilios de cocina
* tener experiencia como lava loza
* conocer controles de existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje
funciones
* limpiar, pelar y cortar los alimentos
* lavar loza y todas las herramientas de cocina.
* mantener limpias las áreas de trabajo
* picar o pelar alimentos, tales como carne, verduras, etc.
* pesar o medir los alimentos
* mezclar ingredientes para hacer salsas o complementos
* ayudar en la preparación de los platillos para servir
* limpiar y ordenar la cocina y los utensilios
* guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, refrigerador, congelador, etc.)
* llevar un seguimiento del stock de alimentos del día
* ayudar en el control de los pedidos
* asistir al jefe de cocina en turno
competencias
* interés por la cocina
* vocación de servicio
* interés en el aprendizaje continuo
* respetar estándares de las porciones
* flexibilidad de horarios
* capaz de trabajar en equipo
* mantener la zona de preparación de comidas con la limpieza adecuada
* almacenar alimentos y suministros de cocina
* respetar recetas
* rápido y eficiente
* meticuloso y responsable
* limpio, ordenado y metódico
tipo de puesto: jornada completa
salario: $7,500.00 al mes
horario: incluye fines de semana, lunes a viernes, rotativo, turno de 8 horas.
prestaciones: descuentos y precios preferenciales, servicio de comedor, uniformes gratuitos.
tipos de compensaciones: bono de productividad.
lugar de trabajo: empleo presencial.
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