"lantana" está en búsqueda sous chef.
comprometido con la excelencia y que aporte innovación.
requisitos:
-más de 5 años de experiencia comprobable.
* capacidad para gestionar y liderar equipo de trabajo.
* capacitación para nuevos integrantes.
* trabajo bajo presión.
funciones:
* liderar y supervisar equipo de trabajo.
* garantizar la calidad y consistencia de los platillos.
* supervisar y mantener altos niveles de higiene y seguridad alimentaria. Basados en las normas oficiales.
* supervisar presentación final de platillos.
* formación y desarrollo del personal de cocina.
* administrar inventarios, basados en la solicitud de materiales
* recepción de proveedores.
* control de mermas.
* conocimiento y manejo higiénico de los alimentos.
si te interesa el empleo comunícate directamente por wa:
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $16, $18,000.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial