*producción de productos cárnicos*:*ubicación*: carnicería y obrador hermanos izquierdocalle lauro gallardo, no. 236, colonia elías pérez ávalos, c.p. *.*objetivo del puesto*:el auxiliar de producción es responsable de asistir en la preparación, producción y empaquetado de productos cárnicos en nuestras instalaciones.este puesto asegura que los productos sean elaborados siguiendo las normas de calidad, higiene y seguridad establecidas, contribuyendo al correcto funcionamiento del obrador y la entrega de productos finales de alta calidad.*responsabilidades*:- elaborar bistec empanizado, adobado, marinado y cortes especiales.- asegurar que la producción se realice de acuerdo con las especificaciones y tiempos establecidos.*embalaje y empaque*:- empacar los productos cárnicos al alto vacío, garantizando la calidad y durabilidad del producto.- etiquetar los productos empacados, asegurando que la información sea clara y esté correctamente registrada (fecha de fabricación, fecha de vencimiento, tipo de producto).*manejo de inventarios*:- realizar el inventario de materia prima (carne, ingredientes, empaques) y producto finalizado.- controlar y registrar las existencias de los productos, informando sobre cualquier necesidad de reposición.*cumplimiento de normas de higiene y seguridad*:- mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.- utilizar correctamente los equipos y herramientas de trabajo, garantizando su mantenimiento y cuidado.*apoyo en otras áreas de producción*:- apoyar en la preparación de otros productos según sea necesario.- colaborar con otros miembros del equipo para garantizar la eficiencia del proceso de producción.*requisitos*:- experiência previa en producción de alimentos, preferentemente en el sector cárnico (no indispensable).- capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.- compromiso con la calidad y las buenas prácticas de manufactura.- buen estado físico y disposición para realizar tareas manuales.*ofrecemos*:- sueldo competitivo.- oportunidad de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.- un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $1,* - $2,* a la semanabeneficios:- uniformes gratuitospago complementario:- bono de asistencia- bono de productividad- bono de puntualidadtipo de jornada:- diurno- incluye fines de semana- turno de 12 horaslugar de trabajo: empleo presencial