Gestion y administracion de la panaderia en la sucursal la comer diana, conocimiento en panaderia gourmet, buena administracion del personal, pasion por la calidad y la creatividad de en la produccion de pan y productos horneados, solido conocimiento en técnicas de planificacion asi como la gestion de pedidos para asegurar el abasto y la calidad requerida por nuestros clientes.