Misión del puesto
organizar, supervisar y controlar las actividades diarias de la cocina de terminación. Asegurarse de que todos los platillos a servirse cumplan con las especificaciones de calidad, presentación, sazón, temperatura y consistencia requeridas de acuerdo a las recetas estandarizadas.
conocimientos técnicos
* licenciatura
paquetes informáticos
office
experiencia
encargado de cocina (caliente; o fría)
fecha: 21 abr. 2026
ubicación: ciudad de méxico, mx
empresa: grupoposadp2
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