*centro de producción*, enfocado en la elaboración de productos dirigidos a restaurantes.cadenas de comida, etc.se encuentra en búsqueda de talento, para el área de producción, se requiere de experiência comprobable.solicitamos:- *chef panadero*_experiência*:mínima de 5 años en el puesto*zona de trabajo *alcaldía miguel hidalgo*- experiência en panadería industrial- manejo de personal- inventarios, control de producciones, calidades, rendimientos, estandarización de recetas- conocimiento en ingredientes: harinas, masa madre, levaduras, grasas, etc- técnicas de panificación: amasado, fermentación, horneado, etc.- maquinaria y herramientas- limpieza de utensilios y área de trabajo- elaboración de *pan dulce gourmet, pan salado, repsteria, etc*.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $16,* al mestipo de jornada:- diurno- incluye fines de semana- lunes a viernes- turno matutinoexperiência:- panaderia gourmet: 5 años (deseable)- pan saldo : 5 años (deseable)- reposteria : 5 años (deseable)- masas madres, fermentos, levaduras: 5 años (deseable)- maquinaria, hornos, camra de fermentacion: 5 años (deseable)- produccion y elaboracion de pan : 5 años (deseable)- manejo de personal : 3 años (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial