Practicante de gastronomía - especialización en chocolatería
empresa: nova chocolatería
tipo de contrato: prácticas
jornada: horas por semana
descripción del puesto:
¿eres un apasionado de la gastronomía y te encantaría especializarte en el arte de la chocolatería? Esta es tu oportunidad en nova chocolatería, buscamos un practicante de gastronomía entusiasta y con ganas de aprender sobre la creación y perfección de chocolates finos.
responsabilidades:
apoyo en la producción: asistir al equipo de chocolatería en la preparación y elaboración de productos de chocolate.
técnicas de manejo de chocolate: aprender y aplicar técnicas de templado, moldeo y decoración de chocolate.
control de calidad: colaborar en el aseguramiento de la calidad y presentación de los productos de chocolate.
investigación y creatividad: participar en el desarrollo de nuevas recetas y sabores.
mantenimiento del área: ayudar en la limpieza y organización del área de trabajo según las normas de seguridad e higiene.
requisitos:
estudios: estar cursando o haber completado estudios en gastronomía.
pasión por el chocolate: interés genuino en la chocolatería y en aprender sobre el arte de crear productos de chocolate.
habilidades culinarias básicas: conocimientos básicos en técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina.
trabajo en equipo: capacidad para trabajar en un entorno colaborativo y dinámico.
creatividad y ganas de aprender: actitud proactiva y disposición para aprender de los expertos en chocolatería.
ofrecemos:
formación especializada: capacitación directa de chocolateros experimentados.
experiencia práctica: oportunidad para trabajar en proyectos reales y desarrollar habilidades específicas en chocolatería.
ambiente de trabajo: un entorno profesional y creativo donde podrás expresar tu pasión por el chocolate.
compensación: beca mensual de $1, $3,500 mxn
cómo postularse:
envía tu cv y cuéntanos por qué te interesa especializarte en chocolatería y qué esperas aprender en esta práctica.
tipo de puesto: medio tiempo, por tiempo indeterminado
sueldo: $1, $3,500.00 al mes
horas previstas: de 16 a 24 por semana
beneficios:
* bebidas gratis
* descuento de empleados
* descuentos y precios preferenciales
* estacionamiento gratuito
* horarios flexibles
escolaridad:
* licenciatura trunca o en curso (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial