¡hola a todos! Nos complace anunciar una nueva oportunidad de empleo en nuestra red de hoteles.
buscamos un gerente de alimentos y bebidas, apasionado, con experiencia y habilidades de liderazgo sólidas para trabajar en usa con visado tn (nosotros te guiamos en el proceso del visado).
ubicación:
greenough, montana
salario:
$62,000 anuales
resumen del puesto:
únete al equipo en el montanas premier luxury ranch resort. Situado en un impresionante rancho de 37,000 acres, el resort encarna el espíritu del oeste americano. Como destino familiar y galardonado, inspiramos tanto a huéspedes como a miembros del equipo.
buscamos un talentoso gerente de alimentos y bebidas para garantizar un servicio de clase mundial en nuestros diversos outlets de comida y bebida, incluyendo eventos al aire libre, catering y eventos especiales. El gerente debe mantener los estándares del resort y buscar oportunidades para mejorar la experiencia del huésped, siendo responsable de los recursos financieros.
responsabilidades:
* gestionar todos los aspectos de los outlets de comida y bebida, incluyendo gestión de personal, menú, inventarios, compras, reportes y servicio diario.
* programar al personal según el volumen de negocio, ser flexible y ajustar operaciones para cumplir con el presupuesto.
* reclutar, contratar, capacitar y desarrollar al equipo de alimentos y bebidas.
* capacitar en sistemas operativos como pos y open table.
* conocer todos los productos del menú, incluyendo alérgenos y preparaciones alternativas.
* mejorar la satisfacción del cliente y mantener el presupuesto operativo.
* proporcionar orientación diaria, reconocimiento y coaching al equipo.
* gestionar inventarios y asegurar cumplimiento de políticas y estándares de sanidad y calidad.
* mantener horarios flexibles para eventos y necesidades del huésped, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
requisitos:
* más de 3 años de experiencia en gestión de alimentos y bebidas en un resort o restaurante de alta gama.
* licencia de conducir vigente por al menos 2 años y reporte de manejo limpio.
ofrecemos:
* alojamiento gratuito por 3 meses en el edificio the junction, con habitación individual, cocina compartida, lavandería y wifi.
* salario, beneficios de salud, 401k, días libres, desarrollo profesional, seguro de vida, asistencia y descuentos.
enviar cv a través de este medio y dar el primer paso hacia una nueva etapa profesional.
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