*cervecería 19 / fanattic world / juana gallo / ernestos cantina bistro*
*solicita: gerente de cocinas*
experiência comprobable en servicio al cliente, manejo de personal, control de planificar y dirigir las actividades culinarias.
- modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad y con el concepto de la marca.
- innovación de platillos
- supervisar la estandarización de procesos dentro de las cocinas.
- responsable del manejo de personal y buenas conductas de los jefes de área.
- manejo de varias unidades de negocio en 5 ciudades.
- administración y desarrollo organizacional de las cocinas del grupo.
- desarrollo de planes de capacitación.
- mejoras continuas en el área.
- habilidad de comunicación efectiva.
- trabajo bajo presión, sin problemas para viajar constantemente.
- automóvil propio indispensable.
Tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $20,000.00 - $22,000.00 al mes
horario:
- incluye fines de semana
- rotativo
- turno de 8 horas
prestaciones:
- aumentos salariales
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- bono de productividad
escolaridad:
- licenciatura terminada (obligatorio)
experiência:
- gerente de cocinas: 2 años (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial