*vacante para la empresa sonora grill en monterrey - san pedro garza garcía, nuevo león*:funciones:promover el vino de la casa para cada invitado según el platillo elegido.gestionar los inventarios para un seguimiento preciso de los vinos disponibles, controlar la existencias y asegurar un aprovechamiento adecuado.dominar las prácticas de almacenamiento, conservación de vinos y control de temperaturas, garantizando su calidad y preservación.capacitar sobre vinos, incluyendo información sobre etiquetas, maridaje y técnicas de servicio.asegurar la limpieza correcta de cavas y cristalería.realizar pedidos de vino respetando los níveles máximos y mínimos establecidos.ejecución correcta de rituales de vinos y alimentos.gestionar los inventarios para un seguimiento preciso decantadores, cristalería, centelinos y vinos.necesario el certificado como sommelier*nível de educación deseada*:superior - titulado*nível de experiência deseada*:nível experto*función departamental*:turismo / hotelería*industria*:restaurantes*habilidades*:- sommelier- vinos- servicio