Esta vacante viene de la bolsa de empleo
vacante para la empresa sodexo mexico en la teja - tepotzotlán, estado de méxico
líder de turno comedor industrial (tepotzotlán)
en [nombre de la empresa], estamos en búsqueda de líderes de turno para integrar nuestro equipo en un comedor industrial, donde la excelencia en el servicio y la gestión eficiente de recursos son nuestra prioridad.
ofrecemos:
* sueldo competitivo: $3,400 semanales
* transporte gratuito
* estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento profesional
requisitos:
* experiencia comprobable en comedores industriales
* manejo y liderazgo de personal operativo
* tolerancia a la frustración y capacidad de trabajo bajo presión
* habilidad para la toma de decisiones y resolución de problemas
responsabilidades:
* supervisar la calidad del servicio garantizando que la preparación y el servicio de los alimentos cumplan con los estándares de higiene, sabor y presentación.
* liderar y coordinar al personal operativo, asignando tareas y fomentando un ambiente de trabajo productivo.
* gestionar los insumos y materiales asegurando un uso eficiente, control de inventarios y reducción de desperdicios.
* vigilar el cumplimiento de normas de inocuidad y seguridad alimentaria (distintivo h, buenas prácticas de higiene, seguridad en el trabajo).
* resolver incidencias operativas para asegurar la continuidad del servicio.
* administrar el comedor como una unidad de negocio, optimizando recursos financieros y humanos.
* elaborar reportes de turno sobre incidencias, consumos, desempeño del personal y resultados generales.
nivel de educación deseada:
superior - trunco
nivel de experiencia deseada:
nivel medio
función departamental:
atención al cliente
industria:
alimentos y bebidas
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