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Gerente de alimentos y bebidas (guadalajara) do904

Guadalajara, Jal
Buscojobs México
Publicada el 14 septiembre
Descripción

Gerente de Alimentos y Bebidas (Hotel) – Holiday Inn

Guadalajara, Jalisco

Descripción del Trabajo

Holiday Inn Guadalajara Select solicita un profesional para la posición de Gerente de Alimentos & Bebidas, con responsabilidad sobre Cocina, Steward, Restaurante (Servicio) y Banquetes. Debe coordinar la operación de las áreas, asegurar estándares de producción y calidad, y promover la capacitación del personal para un servicio de excelencia. Debe cuidar la merma y mantener costos adecuados, reportando resultados de ventas y operación.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $26,000.00 al mes

Beneficios: seguro de gastos médicos mayores, servicio de comedor, teléfono de la empresa, vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo, vales de restaurante, prestaciones.

Pago complementario: Bono mensual

Tipo de jornada: Incluye fines de semana, Turno de 8 horas

Experiencia: Hotelería 10 años (deseable); Gerente de Alimentos y Bebidas 10 años (deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Supervisor(a) de Alimentos y Bebidas – Guadalajara

Guadalajara, Jalisco – Marriott

Publicado hace 21 días

Supervisor de Producción (Empresas de Alimentos) – Zapopan

Zapopan, Jalisco – Vida Birdman

Descripción del Trabajo

Ingeniería industrial o similar; 3 años de experiencia como supervisor de producción en alimentación o farmacéutico; manejo de Excel intermedio (Tablas dinámicas); disponibilidad para desplazarse a Nogales/CUCBA.

Funciones:

- Cumplir y superar metas de producción
- Asegurar cumplimiento de metas individuales
- Mantener programa 5S
- Mejora continua en productividad
- Gestión de recurso humano
- Seguridad y uso de equipo de protección
- Disminuir scrap/merma y ajustes de producción
- Recibir y comprobar fiabilidad de equipos y mantenimiento

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $15,000.00 - $20,000.00 al mes

Beneficios: descuentos, estacionamiento, contrato indefinido, uniformes, vacaciones superiores a la ley

Pago complementario: Bono de asistencia, Bono de productividad, Bono de puntualidad

Tipo de jornada: Turno mixto

Experiencia: Supervisión de personal 2 años (obligatorio)

Puede trasladarse/mudarse: Zapopan, Jal. (Obligatorio)

Gerente Restaurante – Papa Cabaña

Guadalajara, Jalisco

Descripción del Trabajo

Gerente de sucursal con mínimo 2 años de experiencia en restaurantes; responsable de operación, servicio y calidad. Responsabilidades: liderar, coordinar operaciones diarias, servicio al cliente, reclutamiento y capacitación del personal, control de caja, inventarios y requisiciones.

Turnos nocturnos: Lunes–Miércoles y Domingo 7:00 PM–2:30 AM; Jueves 7:00 PM–3:30 AM; Viernes y Sábado 7:00 PM–5:30 AM; un día de descanso semanal

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $11,000.00 - $25,000.00 al mes

Pago complementario: Bono mensual

Tipo de jornada: Incluye fines de semana, Nocturno

Educación: Bachillerato truncado/en curso (obligatorio)

Experiencia: 2 años en restaurantes (obligatorio); manejo de personal 1 año (deseable)

Gerente de Restaurante – Jaibo’s Pescados y Mariscos

Guadalajara, Jalisco

Descripción del Trabajo

Se solicita Gerente de Restaurante para Saltillo (Sección de Jaibo). Responsabilidades: supervisar cumplimiento de protocolos de salubridad, limpieza, servicio al cliente, gestión de inventarios, reporte de ventas, compras, entrenamiento de personal, planificación de horarios y nómina, reclutamiento y publicidad.

Requisitos: mínimo 2 años de experiencia en liderazgo, 2 años de experiencia con clientes, excelente comunicación, disponibilidad y gusto por hospitalidad y cocina, experiencia en nómina y horarios, reclutamiento y entrenamiento.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $18,000.00 - $25,000.00 al mes

Horario: Rotativo

Compensaciones: bono de productividad, propinas

Puede trasladarse/mudarse: Monterrey, N. L. (Deseable)

Educación: Licenciatura terminada (Deseable)

Disponibilidad de turnos: Turno diurno (Deseable)

Disponibilidad para viajar: 25% (Deseable)

Gerente de Restaurante – EMPLEOS GYG SAS DE CV

Guadalajara, Jalisco

Descripción del Trabajo

Solicita Gerente General para restaurante reconocido en zona centro de Guadalajara. Requisitos: Licenciatura en administración/finanzas/turismo o afín; experiencia mínima de 5 años; administración de recursos financieros, elaboración/control de presupuestos, compras, ventas, estados financieros; desarrollo de estrategias de marketing; coordinación de eventos corporativos; generación de reportes y métricas; manejo de personal; nivel avanzado de inglés; disponibilidad de lunes a viernes 9:00–18:00 y sábados medio día.

Ofrecemos: sueldo mensual $22,000 (negociable) y prestaciones de Ley

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: A partir de $22,000.00 al mes

Experiencia: Administración de recursos financieros 5 años (Deseable)

Idioma: Inglés avanzado (Deseable)

Gerente de Restaurante – Jaibo’s Pescados y Mariscos (Otra ubicación)

Guadalajara, Jalisco

Descripción del Trabajo

Se solicita Gerente de Restaurante para empleo en Saltillo y otras ubicaciones, con responsabilidades similares a las anteriores: supervisión de operaciones, servicio al cliente, control de inventarios, liderazgo y desarrollo de personal, y cumplimiento de normativas.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $3,000.00 a la semana

Horario: Turno de 8 horas; Rotativo

Prestaciones: servicio de comedor

Compensaciones: bono de productividad

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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