*descripción del empleo*- cocinar desayuno, comida o cena según la dieta del paciente.
- preparación de ensaladas y jugos naturales.
- realizar limpieza y organización de su área de trabajo.
- supervisión de turno.
- realizar mise en place.
- ateción al cliente.
- servicio de comedor según el rol que le corresponda cumplir en el día.
*expericiencia*:- realización de platillos.
- conocimientos en nom-251 y nmx-f-605.- manejo de mermas.
- uso correcto de equipo mayor y menos.
- manejo de personal.
- comunicación eficiente entre chef y personal de cocina.
*requisitos*:- preparatoria, licenciatura o carrera técnica en gastronomía (deseable).
*horario*:- turno vespertino de 07:00 hrs a 15:00 hrs/ descanso viernes.
*lugar de trabajo*: hospital oasis ubicado en playas de tijuana frente a la plaza monumental de toros playas de tijuana.
*ofrecemos*:sueldo base $23,* pesos brutos mensuales (pago semanal) + fondo de ahorro + prestaciones superiores de ley + contrato directo con la empresa + uniformes + estacionamiento + una comida y café gratis.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $23,* al mesbeneficios:- estacionamiento de la empresa- uniformes gratuitostipo de jornada:- turno de 8 horaspregunta(s) de postulación:- ¿tienes domicilio en tijuana?
- ¿tienes experiência en cocina?
escolaridad:- técnico superior trunco o en curso (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial