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Analista diseã‘o productos

Sigma Alimentos
Publicada el 15 junio
Descripción

Puestos vacantes: analista diseño productos (49695)

id de requisición de personal49695 -publicado -universidad -méxico -jalisco -guadalajara

analista de diseño y desarrollo de productos

objetivo del puesto

desarrollar, diseñar y mejorar productos, asegurando su viabilidad técnica, calidad y cumplimiento de normativas, alineados a las necesidades del mercado y estrategia del negocio.

responsabilidades principales
* diseñar y desarrollar nuevos productos desde la conceptualización hasta su implementación en planta.
* realizar pruebas piloto, formulaciones y validaciones técnicas.
* gestionar mejoras en productos existentes (ingredientes, procesos, costos, calidad).
* coordinar pruebas industriales y escalamiento de procesos.
* elaborar y actualizar documentación técnica (fichas técnicas, especificaciones, etc.).
* asegurar cumplimiento de normativas de calidad, inocuidad y regulaciones aplicables.
* colaborar con áreas como producción, calidad, comercial y cadena de suministro.
* escolaridad: ingeniería en alimentos, química, biotecnología o carrera afín.
* experiencia:
o 1 a 3 años en desarrollo de productos (preferente industria alimentaria o manufactura).
* conocimientos técnicos:
o formulación de productos
o procesos industrialesnormatividad de alimentos (deseable)
o manejo de pruebas piloto
* manejo de excel y herramientas de documentación técnica
* disponibilidad para viajar
* innovación y creatividad
* trabajo en equipo
* organización y seguimiento
* prestaciones superiores a las de ley
* fondo de ahorro
* caja de ahorro
* comedor y transporte

ubicación: guadalajara, jalisco

industria: alimentos / manufactura

en sigma promovemos la originalidad. Reconocemos y celebramos el valor único de las personas, fomentando la igualdad de oportunidades sin discriminar por afiliación política, cultura, edad, embarazo, estado civil, género, nacionalidad, nivel socioeconómico, maternidad, paternidad, religión, orientación sexual, origen étnico o tipo de discapacidad.

sigma prohíbe la solicitud y el uso de certificados médicos de no embarazo y virus de inmunodeficiencia humana (vih) como requisitos para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo.

#j-18808-ljbffr

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